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我们的食物供应通常非常稳定。无论晴雨，田间和包装工厂的工人为美国人民收获和加工食品。然而，COVID-19大流行带来了一定程度的不确定性，这导致人们想知道，如果许多地方的疾病爆发阻止工人收割，将会发生什么。如果不加以解决，劳动力短缺可能会影响我们健康所需的新鲜水果和蔬菜的种植和收获。随着关于健康饮食和疾病预防之间联系的信息越来越多，我们也就能更好地了解到，维持健康的食物供应是需要种植的，而不是创造的。因此，保持生产工人的健康应该是当务之急。
到目前为止，每个人都知道冠状病毒具有高度传染性。食品生产商等基本企业必须实施防止或限制病毒在工人中传播的程序。这不仅对保护工人是必要的，对客户也是有利的。最终，更多的员工工作意味着生产出更多的食物来养活世界。佐治亚推广大学建议农产品农场和包装工厂建立一个全面的项目，以保持员工的健康和企业的运行。首先，他们建议加强沟通，告知团队成员COVID-19症状和限制传播的方法。敦促企业经常洗手，并坚持使用口罩和手套。建议清洁和消毒表面、共享工具、收获篮、袋子和围裙。公司不鼓励员工共用电话、餐具和车辆，并鼓励员工与同事至少6英尺(约1.8米)的距离工作。在不可能保持距离的情况下，建议采用几种替代方法。 Employers can limit the number of workers who are in a facility at one time, and/or they can assign workers to cohorts (small groups). The same group of employees would work together until the pandemic has ended. The purpose of cohorts is to prevent illness from spreading throughout an entire facility. Ideally, if a person does become ill, the risk of further infection would be limited to the employees in the cohort.
农产品公司的员工不仅在田间和包装生产线上工作时容易感染传染病，而且住在公司提供的住房中也更容易生病。在农产品营销协会的“专家访谈”环节中，传染病研究员马休·恩德福博士表示，预防疾病传播的最佳方法是“尽量将其排除在社区之外”。当工人需要离开他们的工作/生活场所时，这可能会非常困难。Ndeffo博士建议雇主确定工人外出的原因，然后想出解决方案来满足需求。yabo和365哪个平台更大例如，如果工人离开工厂寻求娱乐，雇主可以提供电影或其他活动，这可能会鼓励他们留在工厂。如果雇主离开是因为他们想探亲，或许可以设置Skype或Zoom账户。Ndeffo医生还表示，雇主应该考虑重组居住场所和工作设施，以降低疾病传播的风险。
一项全面的预防计划还包括员工筛选。美国疾病控制中心发布了针对工作场所的缓解活动，概述了帮助企业管理COVID-19形势的建议。美国疾病控制与预防中心根据企业所在社区的传播水平提供具体建议。其中一项指示是“考虑每天对进入建筑物的工作人员和访客进行面对面或虚拟健康检查(如体温和呼吸道症状筛查)(如果可行)”。通过遵循这一指导，管理层可以在进入工作场所之前确定任何可能生病或发烧(通常是感染covid - 19的第一个迹象)的员工。还建议在多个设施入境点进行筛查。
测量员工的体温似乎是一项艰巨的任务，尤其是在员工人数众多的情况下。然而，一个概述良好、详细的过程，加上正确的工具，将有助于管理层在长期内避免问题。非接触式温度计是一种安全可靠的产品，雇主可以使用它来帮助防止疾病的传播。DeltaTrak的非接触式红外额头温度计，型号15007，已获得FDA 510(k)许可作为医疗设备。总裁兼首席执行官Frederick Wu表示:“我们的重点是针对当前的大流行情况提出有意义的解决方案。yabo和365哪个平台更大在当前如此强调健康和安全的情况下，我们提供一种可以用于快速、准确测量大型工作群体体温的工具是非常重要的，比如生产公司的现场和包装车间工人。”吴先生认为，非接触式红外额头温度计将成为客户COVID-19筛查计划的重要组成部分。
参考文献
2020年3月12日，中国疾病预防控制中心《新型冠状病毒感染肺炎(COVID-19)本地传播社区的缓解策略实施》。(在线)。可用:https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/downloads/community-mitigation-strategy.pdf
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