交货路线
肉类运输的时间-温度追踪器是达到FDA食品安全标准的关键。长途旅行时，它们是必不可少的。
肉的安全标准
在没有时间温度监测器的情况下运输超过4小时的肉类违反了FDA的规定。监控确认产品没有暴露在导致腐败和细菌的环境中。
没有温度的历史
肉类运输商可能不知道目前FDA的规定。很少有车辆会携带时间-温度监控装置来追踪整个旅程的制冷情况。
肉类运输的时间-温度追踪器是达到FDA食品安全标准的关键。长途旅行时，它们是必不可少的。
