Deltatrak的多功能厨房剪刀的任何厨房或食品服务设施都有一个锋利的微型锯齿，舒适的握把。这些通用剪切非常适合多种任务，使准备时间更快更容易。除了开口包，他们可以在没有刀和切菜板的情况下切割肉，家禽，鱼类和蔬菜，迅速剪掉新鲜的草药，切割麻线和羊皮纸。刀片采用内置的瓶盖开启器和手柄中的锯齿部分，去除盖帽和裂缝螺母。这是便携式品酒站和采样推车的理想工具，其中食物需要切成一口尺寸的部分。

这些通用厨房剪切采用耐腐蚀不锈钢制成，使其易于清洗和消毒，以防止交叉污染，并符合良好的食品安全实践。手柄采用右侧和左手使用舒适的防滑夹具。