酸度会阻碍细菌生长，通过控制酸度或pH值，可以预防食物传播疾病。这些食品安全测试条是硬塑料棒(0至6 pH值)，可以方便地测量液体、半固体和固体食品的pH值。

食品安全测试0.0 - 6.0 pH浸渍棒条使用简单，无需技术培训。要测量溶液的pH值，只需将试纸浸入溶液中，并与pH色图匹配所产生的颜色变化。