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热/凉爽烹饪温度计

模型26003

热/凉爽烹饪温度计
订购
  • 完全自动化的时间/温度监测食物很酷
    • 可编程时间/温度设置，3个区域
    • 确认食品安全和遵守FDA食品代码3-501.14（a，b）的少于6小时
    • 如果食物超过温度危险区域的时间，则声音警报
  • 新的“自动校准”功能
    • 使用冰浴参考解决方案
  • 倒计时或计算烹饪和冷却的计时器
  • 用于通过/失败通知和无人值守操作的可听警报
  • 易于清洁耐热特氟隆®电线和防水探头
  • HACCP兼容工具
  • 包括可拆卸安装摇篮
应用程序：烹饪，冷却

使用热/冷烹饪温度计，型号26003，观察所需的内部烹饪温度而不会打开烤箱门。该温度计去除所有猜测，因为达到预设温度时会发出警报蜂鸣声。温度计还将跟踪食物的冷却速率，以确保适当的冷却温度。该温度计配有2.5英尺的耐热特氟隆延长电缆和6.5英寸坚固的不锈钢探头，可衡量高达392°F！